Villfangede småsardiner (petingas) håndpakket i extra virgin olivenolje, med syltet gulrot og agurk, chili og et hint av nellik. Smaken er lagdelt og balansert – med varme fra krydderne, friskhet fra syltede grønnsaker og en mild dybde fra oljen.
Spis dem som de er med mørkt brød og litt ferskost, i en salat med poteter og paprika, eller i en lun bolle med ris og urter.
