Småmakrell fra Atlanteren – røkt med tålmodighet og omtanke for å bevare den rike, naturlige smaken. Hver fisk renses for hånd og legges varsomt i boksen før den dekkes med extra virgin olivenolje av høyeste kvalitet.
Resultatet er en balansert smak av røyk, hav og olje – fyldig, men likevel frisk. Teksturen er fast og saftig, akkurat slik en god makrell skal være.
Et lite stykke håndverk på boks – perfekt på ristet brød, i salat eller rett fra boksen på svabergene.
Ingredienser: Småmakrell, extra virgin olivenolje, naturlig røykaroma, salt.
