Hermetisk røkt dansk ferskvannsørret med einerbær og sitrontimianDanske ferskvann har lange tradisjoner for ørretoppdrett, der rene vannkilder og godt tilpassede metoder skaper ideelle forhold. Her er det nøye utvalgt ørret som er røkt for å få en fyldig og balansert smak. Einerbær tilfører en lett krydret dybde, mens sitrontimian gir et friskt løft. En delikatesse som kan nytes alene eller som en smakfull ingrediens i enkle retter.
