Lene Klovning er kaffeekspert, matnerd og en sentral drivkraft i Boden Boden. Med bakgrunn som grafisk designer og lang erfaring innen mat og kaffe, kombinerer hun faglig tyngde med sterk gjennomføringsevne. Det er Lene som utvikler og lager alle oppskriftene du finner hos oss, og hennes kjærlighet til surdeig er en av hovedgrunnene til at Boden Boden i dag også driver surdeigsbakeri.

Hun arbeider i skjæringspunktet mellom smak, form og funksjon, og tilbyr tjenester innen oppskriftsutvikling, konseptutvikling for mat og drikke, grafisk design og visuell identitet. Lene skriver også matspalter og innhold for redaksjonelle flater, og bistår med webutvikling og koding av nettsider.

Lene er også tilgjengelig for oppdrag og kan leies inn til både korte og lengre prosjekter. Hun bidrar med utvikling av matkonsepter, menyarbeid, innholdsproduksjon og praktisk gjennomføring, enten for bedrifter, redaksjoner eller private aktører.

I Boden Boden har hun ansvar for det administrative arbeidet, inkludert struktur, systemer og prosjektoppfølging, og sørger for at ideer faktisk blir realisert. Hun var med på å grunnlegge Boden Boden sammen med Marian i 2024, og er kjent for sin kompromissløse holdning til kvalitet, håndverk og detaljer.

Boden Boden ønsker også å utvikle catering som en naturlig forlengelse av arbeidet med mat og oppskrifter. Med fokus på sesong, håndverk og gode råvarer, er målet å tilby mindre og gjennomtenkte cateringoppdrag for både private og profesjonelle sammenhenger.

Lene jobber hardt, både foran og bak skjermen, og har et uttalt mål om å ta igjen Marian på TikTok. Det gjenstår å se hvem som vinner, men innsatsen kan ingen ta fra henne.